El adipómetro consta de dos brazos con puntas planas que aplican una presión constante sobre el pliegue cutáneo. Al colocar el pliegue entre las puntas y liberar el mecanismo, se obtiene una lectura en milímetros que indica el grosor del pliegue. Estas mediciones se realizan en varios puntos del cuerpo y se utilizan en fórmulas específicas para calcular el porcentaje de grasa corporal.